麺に合うようにこだわって作っている山一のめんつゆです。
希釈タイプなのでお好みの濃さに調整できるのもおすすめポイントです。
長崎のあごだしうどんスープはスーパーや百貨店の催事で試してきてました。その中で一番美味しい!
いろいろ試された中で”一番おいしい”とお褒めいただき、うれしいです。
とてもおいしくいただきました。
コロナ用の保存食として購入していますが、恐らく夏の間になくなりそうです。
にゅう麺にも使えますしお勧めです。
そうめんは、賞味期限が長く、2分程ゆでるだけで食べることが出来、
つゆや薬味などで変化をつけたり、様々なアレンジ料理が出来るのが大きな特徴です。
お家で過ごすことを余儀なくされている中、保存食としてご購入いただきありがとうございます。
茹ですぎたときでも、腰があるのには驚きました。それからは、が家の年越しそばは「手延べ黒ごま麺」ですね。
mikko様をはじめ多くのお客様から、ゆですぎてもコシがあるとお話をいただきます。
黒ごま麺は、そば粉がはいってませんが、見た目がそばに似ているので、
年越しそばに使っていただくのもいいですね。
焼きあご麺つゆは、麺好きの息子がうどん・そばには欠かせません。家族の合言葉、麺つゆといったら「焼きあご麺つゆ」だよね。他のつゆが口に合わなくなりました。
ご家族の皆様で気に入っていただき、うれしいです。
今後も山一めんつゆをご愛好たまわりますようお願い申し上げます。
可愛いピンク色の麺なので子どもたちも大喜びでした☆
麺だけの単品があれば 嬉しいな~♪
味はもちろんおいしいですが、子どもには辛いので水の量を調節しました。
片手鍋でできてスープまで飲んでいただける"スープめんシリーズ"の1つなので、
水の量を調節することで、小さなお子様もよろこんで食べていただき、よかったです。
そうめんメーカーのつゆだけに、そうめんとの相性は抜群です。色々と研究されたんでしょうね。今まで様々なめんつゆを試してみましたが、私にとってはベスト。うどんも、温冷ともに合いますが、そばには少し甘さが気になります。
長崎県産のあご(とびうお)を炭火で香ばしく焼きあげ、だしをとり、こだわって作っためんつゆです。
お褒めの言葉ありがとうございます。
細うどんはのど越し良く、味よしです。
万人にお勧めできます。
お勧めできると力強いコメントをいただけて嬉しいです。
手延べの細うどんなので、麺がのびにくいという特徴があります。
この冬の時期、お鍋のしめに使っていただくのもおすすめです。
確かに美味しさは評価できますが、1食当たりの値段が高いのが気がかりです。
美味しさを評価していただきありがとうございます。
お客様に、さらにご満足いただける商品になるよう検討させていただきます。
そうめんは夏場ばかりと思っていましたが冬も温かく食べれてとても美味しかったです
そうめんの食べ方の1つに煮麺(にゅうめん)があります。
煮麺とは、ゆで上げた麺に熱いつゆをかけたり、つゆ・出汁・味噌汁などで煮込む食べ方です。
この商品は当店人気のあごだしを使って食べる麺の詰合せで、寒い冬におすすめです。
少し甘めのしょうゆ系でだしがきいていて、しっかりうどんにからみます。具材をいくつかトッピングしたぶっかけうどんにぴったりで美味しい!