




伝統の製法と味にこだわる手延べそうめん「めんの山一」がつくったこだわりの万能・芳醇「旨だし」。
芳醇な香りを残しながら、さばを多く配合し、コクと旨味を詰めた万能だしパックです。
風味原料は、すべて国産(加工地含む)を使用。
「長崎県産焼きあご」が風味を一層ひきたてています。だし本来の味を活かしてもよし、調味料を加えてお好みの味付けにするのもよし。 幅広くご利用ください。
品質保証室を社内に設置し、平成15年に品質管理・保証の国際規格であるISO9000を手延べ麺業界で初めて認証取得。
さらに、長崎県における食品の安全・安心確保の基本指針を推進する目的で実施されている『長崎版簡易HACCP(ハセップ)』が導入され、山一は平成25年に『ホップ・ステップ・HACCP普及推進事業(長崎HACCP)手延べ麺部門』で初めて段階7の評価を認証されました。
お客様の信頼を得る為、更なるステップアップを目指し日々精進しております。
商品記号 | DPK-30 |
内容量 | だしパック8g×25袋 |
寸法(縦×横×高さ) | 265mm×160mm×65mm |
原材料名 | さば削りぶし(国内製造)、食塩、砂糖、かつおぶし粉末、うるめ削りぶし、焼あご粉末、ぶどう糖、粉末しょうゆ、乾燥こんぶ、乾しいたけ/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(一部に小麦・さば・大豆を含む) |
アレルギー | 小麦・大豆・さば |
調理方法 | 基本だし:水400mlに1袋を入れ、沸騰したら3分煮出します。火を止めてから、だしパックを取り出してください。 |
賞味期限 | 製造より2年 |
保存方法 | 直射日光を避け、常温保存してください。 |
栄養成分表示 | 1袋(8g)あたり:エネルギー23kcal、たんぱく質3.5g、脂質0.3g、炭水化物1.7g、食塩相当量1.9g |
価格:1,728円(税込)
[ポイント還元 17ポイント~]
総評:
4.5
「旨だし」をご愛好いただきありがとうございます。
伝統の製法と味にこだわる「めんの山一」がつくったこだわりのだしなので、
美味しさに感動していただけてとても嬉しいです。
この商品はこだわりの国産風味原料をパックにしているので、煮出すだけでだしが簡単に作れます。
だしの味がしっかりしていると、味噌を薄めにしても、とても美味しい味噌汁が出来ますね。