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- 【AOT-30】 あごだし温麺詰合せ
- 価格:3,240円(税込)
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人気のあごだしスープで食べる即席麺、冬に人気の高い3種類の麺「手延べ黒ごま麺(豊穣)」「信州そば」「手延べ細仕立てうどん」を詰合せました。
匠の技を現代に伝承する男達。彼らを「麺匠」と呼ぶ。
塩、水、油の量、多すぎても、少なすぎてもだめ、 「素朴」な「素材」の「手延べ麺」 だからこそ加減は匠だけが知っている。
そして生地を練り上げる匠の技とすばらしい島原の気候風土が 美しい「手延べ麺」を創りだす。
品質保証室を社内に設置し、平成15年に品質管理・保証の国際規格であるISO9000を手延べ麺業界で初めて認証取得。
さらに、長崎県における食品の安全・安心確保の基本指針を推進する目的で実施されている『長崎版簡易HACCP（ハセップ）』が導入され、山一は平成25年に『ホップ・ステップ・ＨＡＣＣＰ普及推進事業（長崎HACCP）手延べ麺部門』で初めて段階7の評価を認証されました。
お客様の信頼を得る為、更なるステップアップを目指し日々精進しております。
あごだしと乾麺のセット。
すぐに食べられますね。
長崎県T.O.様
すぐに食べられますね。
長崎県T.O.様
| 商品記号 | AOT-30 |
| 内容量 | 総重量901g（手延べ黒ごま麺「豊穣」50ｇ×5束、信州そば250g、手延べ細仕立てうどん50g×5束、あごだし10g×8袋、即席にゅうめん あごだし味71g×1袋） |
| 寸法（縦×横×高さ） | 392ｍｍ×328ｍｍ×41ｍｍ |
| 原材料 | 手延べ黒ごま麺「豊穣」：小麦粉、黒すりごま(国産)、食塩、ごま油、澱粉 信州そば：小麦粉(国内製造)、そば粉、食塩 手延べ細うどん：小麦粉、馬鈴薯澱粉、食塩、ごま油、澱粉 あごだし：食塩(国内製造)、砂糖、でんぷん分解物、粉末しょうゆ、かつおエキス、いわし煮干し、焼あご、昆布粉末、乾燥ねぎ、なたね油／調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、環状オリゴ糖、（一部に小麦・大豆を含む） 即席にゅうめん あごだし味：小麦粉（小麦（国産））、食塩、ごま油、澱粉、（一部に小麦・ごまを含む） 粉末スープ：食塩（国内製造）、デキストリン、糖類（砂糖、ブドウ糖）、わかめ、粉末醤油、酵母エキス、かつお調味粉末、あご（とびうお）、昆布粉末、いわし煮干粉末、かつお節粉末）、（一部に小麦・大豆を含む） |
| アレルギー | 小麦・そば・ごま・大豆 |
| 調理方法 | 手延べ黒ごま麺「豊穣」：沸騰したお湯で3分半～4分茹でてください。 信州そば：沸騰したお湯で100ｇを3分茹でてください。 手延べ細仕立てうどん：沸騰したお湯で4分半～5分茹でてください。 あごだし：300mlのお湯で溶かしてください。 即席にゅうめん あごだし味： ①器に「麺」と付属の「粉末スープ」を入れ、沸騰したお湯450mlを入れます。 ※器にフタをすると麺が戻りやすいです。 ②3分後、軽く麺をほぐして完成です。 |
| 賞味期限 | 製造より6ヶ月 |
| 保存方法 | 直射日光を避け、低温低湿にて保存してください。 |
価格:3,240円(税込)
[ポイント還元 32ポイント～]
【お客様の声】（1件）
総評:
5.0
中山様2019/12/08
そうめんは夏場ばかりと思っていましたが冬も温かく食べれてとても美味しかったです
そうめんは夏場ばかりと思っていましたが冬も温かく食べれてとても美味しかったです
お店からのコメント
2019/12/09
そうめんの食べ方の1つに煮麺（にゅうめん）があります。
煮麺とは、ゆで上げた麺に熱いつゆをかけたり、つゆ・出汁・味噌汁などで煮込む食べ方です。
この商品は当店人気のあごだしを使って食べる麺の詰合せで、寒い冬におすすめです。
