本場香川県の工場で製造された山一の讃岐手延べ半生うどん。
コシが楽しめるこのめんは、ざるうどんはもちろん、釜揚げうどんでお召し上がりいただくのに最適です。
めんのもちもち感と、ツルっとした舌ざわりをお楽しみください。
めんの長さは１メートル以上あるので、ゆでる前に20～30センチ位に切ってください。
めんの山一 香川工場 【讃岐井筒屋】
創業1692年(元禄5年)の讃岐井筒屋が2020年より、めんの山一グループとなりました。
手延べの讃岐うどんや独自開発した即席めんがお楽しみ頂けます。
品質保証室を社内に設置し、平成15年に品質管理・保証の国際規格であるISO9000を手延べ麺業界で初めて認証取得。
さらに、長崎県における食品の安全・安心確保の基本指針を推進する目的で実施されている『長崎版簡易HACCP（ハセップ）』が導入され、山一は平成25年に『ホップ・ステップ・ＨＡＣＣＰ普及推進事業（長崎HACCP）手延べ麺部門』で初めて段階7の評価を認証されました。
お客様の信頼を得る為、更なるステップアップを目指し日々精進しております。
| 商品記号 | QHUT-30 |
| 内容量 | 半生うどん180g×4袋、あごだし10g×8袋 |
| 原材料 | 麺：小麦粉(国内製造)、食塩、ごま油、(一部に小麦・ごまを含む) あごだし：食塩(国内製造)、砂糖、でんぷん分解物、粉末しょうゆ、かつおエキス、いわし煮干し、焼あご、昆布粉末、乾燥ねぎ、なたね油／調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、環状オリゴ糖、(一部に小麦・大豆を含む) |
| アレルギー | 小麦・ごま・大豆 |
| 調理方法 | 麺： ①麺の長さは1メートル以上あります。鍋に入れる前に20～30センチ位に切ってください。 ②大きめの鍋に2Lのお湯を沸騰させ、その中へ麺を入れ、箸で軽くほぐし、強火で沸騰させてください。 ③吹きこぼれそうになったら、火を少し弱くして軽く沸騰を続け、8～9分程度で出来あがります。 ④ゆで上がりましたら、ザルなどに移し十分に水洗いしてください。 あごだし： 300mlのお湯にあごだし1袋(10g)を溶かしてお使いください。 |
| 賞味期限 | 製造より3ヶ月 |
| 保存方法 | 直射日光を避け、低温低湿にて保存してください。 | 有料ビニール袋サイズ | 大 |
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配送料
| 配送地域 | 配送料 |
| 北海道 | \2,200 |
| 青森、岩手、宮城、秋田、山形、福島 | \1,650 |
| 茨城、栃木、群馬、埼玉、千葉、東京、神奈川 | \1,100 |
| 新潟、山梨、長野 | \1,100 |
| 富山、石川、福井、岐阜、静岡、愛知、三重 | \990 |
| 滋賀、京都、大阪、兵庫、奈良、和歌山、鳥取、島根、岡山、広島、山口 | \880 |
| 徳島、香川、愛媛、高知 | \880 |
| 福岡、佐賀、長崎、熊本、大分、宮崎、鹿児島 | \770 |
| 沖縄 | \2,310 |
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会社名:株式会社 山一 直売店 通販サイト
〒859-1504 長崎県南島原市深江町4615-2
TEL：090-4582-6388
