本場香川県の工場で製造された山一の讃岐手延べ半生うどん。北信濃のおいしい水で練り上げた信州そば。
お湯で溶いて、すぐ使えるあごだし。水稲もち米100%使用した切り餅。
忙しい年末・年始にあると便利な商品ばかりを詰め合わせました。
めんの山一 香川工場 【讃岐井筒屋】
創業1692年(元禄5年)の讃岐井筒屋が2020年より、めんの山一グループとなりました。
手延べの讃岐うどんや独自開発した即席めんがお楽しみ頂けます。
品質保証室を社内に設置し、平成15年に品質管理・保証の国際規格であるISO9000を手延べ麺業界で初めて認証取得。
さらに、長崎県における食品の安全・安心確保の基本指針を推進する目的で実施されている『長崎版簡易HACCP(ハセップ)』が導入され、山一は平成25年に『ホップ・ステップ・HACCP普及推進事業(長崎HACCP)手延べ麺部門』で初めて段階7の評価を認証されました。
お客様の信頼を得る為、更なるステップアップを目指し日々精進しております。
商品記号 | GSN-30 |
内容量 | 総重量730g(信州そば250g、半生うどん100g×2袋、切り餅200g(50g×4個)、あごだし10g×8袋) |
寸法(縦×横×高さ) | 392mm×328mm×41mm |
原材料 | 信州そば: 小麦粉(国内製造)、そば粉、食塩、(一部に小麦・そばを含む) 半生うどん: 小麦粉(国内製造)、食塩、ごま油、(一部に小麦・ごまを含む) 切り餅: 水稲もち米(国産) あごだし: 食塩(国内製造)、砂糖、でんぷん分解物、粉末しょうゆ、かつおエキス、いわし煮干し、焼あご、昆布粉末、乾燥ねぎ、なたね油/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、環状オリゴ糖、(一部に小麦・大豆を含む) |
アレルギー | 小麦・そば・ごま・大豆 |
調理方法 | 信州そば: 沸騰したお湯で4分ゆでてください。 半生うどん: ①麺の長さは1メートル以上あります。鍋に入れる前に20~30センチ位に切ってください。 ②大きめの鍋に2Lのお湯を沸騰させ、その中へ麺を入れ、箸で軽くほぐし、強火で沸騰させてください。 ③吹きこぼれそうになったら、火を少し弱くして軽く沸騰を続け、8~9分程度で出来あがります。 ④ゆで上がりましたら、ザルなどに移し十分に水洗いしてください。 切り餅: オーブントースター、電子レンジ等で必ず加熱してからお召し上がりください。 あごだし: 300mlのお湯にあごだし1袋(10g)を溶かしてお使いください。 |
賞味期限 | 製造より3ヶ月 |
保存方法 | 直射日光を避け、低温低湿にて保存してください。 | 有料ビニール袋サイズ | 対応するサイズはございません。 |