伝統の製法と味にこだわる手延べそうめん「めんの山一」がつくったこだわりの万能・芳醇「旨だし」。
芳醇な香りを残しながら、さばを多く配合し、コクと旨味を詰めた万能だしパックです。
風味原料は、すべて国産(加工地含む)を使用。
「長崎県産焼きあご」が風味を一層ひきたてています。だし本来の味を活かしてもよし、調味料を加えてお好みの味付けにするのもよし。
幅広くご利用ください。
品質保証室を社内に設置し、平成15年に品質管理・保証の国際規格であるISO9000を手延べ麺業界で初めて認証取得。
さらに、長崎県における食品の安全・安心確保の基本指針を推進する目的で実施されている『長崎版簡易HACCP（ハセップ）』が導入され、山一は平成25年に『ホップ・ステップ・ＨＡＣＣＰ普及推進事業（長崎HACCP）手延べ麺部門』で初めて段階7の評価を認証されました。
お客様の信頼を得る為、更なるステップアップを目指し日々精進しております。
出汁がおいしいので、いろいろな料理に使っています。この出汁で作った味噌汁が気に入っています。
| 商品記号 | DPK-30 |
| 内容量 | だしパック8g×25袋 |
| 寸法 | 265ｍｍ×160ｍｍ×65ｍｍ |
| 原材料名 | さば削りぶし（国内製造）、食塩、砂糖、かつおぶし粉末、うるめ削りぶし、焼あご粉末、ぶどう糖、粉末しょうゆ、乾燥こんぶ、乾しいたけ／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、(一部に小麦・さば・大豆を含む) |
| アレルギー | 小麦・大豆・さば |
| 調理方法 | 基本だし：水400mlに1袋を入れ、沸騰したら3分煮出します。火を止めてから、だしパックを取り出してください。 |
| 賞味期限 | 製造より2年 |
| 保存方法 | 直射日光を避け、常温保存してください。 | 栄養成分表示 | 1袋（8g）あたり：エネルギー23kcal、たんぱく質3.5g、脂質0.3g、炭水化物1.7g、食塩相当量1.9g |
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配送料
| 配送地域 | 配送料 |
| 北海道 | \2,200 |
| 青森、岩手、宮城、秋田、山形、福島 | \1,650 |
| 茨城、栃木、群馬、埼玉、千葉、東京、神奈川 | \1,100 |
| 新潟、山梨、長野 | \1,100 |
| 富山、石川、福井、岐阜、静岡、愛知、三重 | \990 |
| 滋賀、京都、大阪、兵庫、奈良、和歌山、鳥取、島根、岡山、広島、山口 | \880 |
| 徳島、香川、愛媛、高知 | \880 |
| 福岡、佐賀、長崎、熊本、大分、宮崎、鹿児島 | \770 |
| 沖縄 | \2,310 |
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会社名:株式会社 山一 直売店 通販サイト
〒859-1504 長崎県南島原市深江町4615-2
TEL：090-4582-6388
